Pamonha tamanho família
Por Maurício Rodrigues, culinarista
Ingredientes
-
- 2 xícaras de milho verde fresco cru
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
- 1 colher de sopa de amido de milho
Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem, depois despeje na cuba da panela de arroz que deve estar previamente untada e polvilhada com açúcar. Ligue a panela e espere terminar. Veja se está cozida e, se precisar, deixe mais tempo.
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