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Palha italiana

Foto da receita Palha italiana pronta.

Ingredientes

  • ​ 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • Bolacha Maizena

Modo de Preparo

Em uma panela acrescente o leite condensado, o chocolate e a manteiga (manteiga, não margarina!). Leve ao fogo e mexa até chegar no ponto de cambalhota, ou seja, ao virar a panela, todo brigadeiro se desgruda do fundo. Retire do fogo e adicione as bolachas partidas no meio, a quantidade é a gosto! Disponha em uma forma untada e deixe gelar. Desenforme e corte no seu formato preferido. Passe por um açúcar impalpável, e tire o excesso com um pincel. Agora é só aproveitar e se acabar em palhas italianas.

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