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A tradição da família Haward já está na sétima geração de vendedores de ostras no Borough Market

As ostras são opção leve e saudável de comida de rua
Felipe Rocha
As ostras são opção leve e saudável de comida de rua
Com uma história de mais de cem anos, a Richard Haward´s Oysters é opção rápida, gostosa e bem à inglesa para quem gosta de ostras. A maravilha pode ser encontrada em um dos mercados mais completos de Londres, o Borough Market.

A sétima geração dos Haward segue a tradição familiar com extrema competência, encontrando as mais saborosas ostras nas águas da Mersea Island, na região de Colchester (a 100km de Londres).

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São dois tipos de ostras vendidos de quinta a sábado no Borough Market: Colchester Native e Gigas ‘Rock’. Os preços variam de 3,50 a 7,50 libras para pratos degustados no mercado.

“É a melhor opção para quem gosta de comida leve e saudável. Temos clientes que vêm ao mercado apenas para comer nossas ostras”, garante o vendedor da Richard Haward´s Oysters.

Onde: Borough Market – Metrô: London Bridge ou Borough

Quando : Quintas das 11 às 17h; Sextas das 12 às 18h e Sábados das 08 às 17h

Preço: de 3.50 a 7.50 libras (cerca de R$10 a R$21)

Contato : www.richardhawardoysters.co.uk

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