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Sanduíches, bolos e doces coloridos para fazer um piquenique lúdico

Quitutes para um piquenique com as crianças (em sentido horário): minidog, sanduíche de frango, paçoquinha de colher, bolo de cenoura, goiabinha e biscoito de mel
David Santos Jr./Foto Arena
Quitutes para um piquenique com as crianças (em sentido horário): minidog, sanduíche de frango, paçoquinha de colher, bolo de cenoura, goiabinha e biscoito de mel


Amante que é da boa vida, o iG Comida lançou-se ao desafio de incentivar a comilança ao ar livre e sugerir cardápios especiais para montar um bom piquenique. Na montagem do menu para fazer com as crianças, tivemos a ajuda da chef Laura Estima. Ela é gaúcha, mas vive em São Paulo a fazer gostosuras em sua doceria Doce de Laura , na Vila Madalena. A chef apostou em preparos simples, que podem ser feitos com antecedência e com a participação das crianças. Além disso, investiu em salgados e docinhos coloridos e de formatos lúdicos. Para beber, Laura sugere sucos naturais, chás gelados ou, se fizer frio, um caprichado chocolate quente, que pode ser acondicionado em garrafa térmica.

Nem pense em levar apenas um lanchinho básico, desses que se come todos os dias, só para matar a fome. A ideia do piquenique é outra, de confraternização e, sobretudo, de prazer.   


Serviço
Doce de Laura
. Rua Aspicuelta, 27, Vila Madalena, São Paulo, (11) 3811-9669


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