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Mix de folhas com vinagrete de frutas vermelhas e queijo feta

Foto da receita Mix de folhas com vinagrete de frutas vermelhas e queijo feta pronta.

Ingredientes

  • 1 unidade de alface roxa
  • 1 unidade de alface crespa
  • 1 unidade de alface americana
  • Para o vinagrete:
  • 50gr Framboesa fresca cortada ao meio
  • 50gr Mirtilo fresco cortado no meio
  • 50g Morango fresco cortado em 4
  • 100gr de amora fresca
  • 50ml de vinagre de arroz
  • 100ml de azeite extra virgem
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Coloque no liquidificador, o azeite, vinagre, amora, sal e pimenta. Depois de bater, coe. Em seguida, misture as outras frutas. Disponha as folhas em uma recipiente, jogue o molho por cima e as lascas de queijo feta.

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