Massa de torta salgada (sem glúten)
Por Andressa Tamara Tilelli, nutricionista
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Preparação
50 min
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Rendimento
8 porções
Ingredientes
- 5 ovos
- 1 ½ xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 100gr de queijo ralado
- 2 xícaras de creme de arroz
- 1 ½ colher de sopa de fermento
Modo de Preparo
Bater tudo no liquidificador até ficar homogêneo. Colocar metade da massa em forma untada e enfarinhada. O recheio é a gosto (pode ser de frios, frango com requeijão, brócolis com mussarela...) No restante da massa, acrescente 1 ovo e 50 gr de queijo ralado, bater bem e despejar por cima do recheio. Assar em forno pré-aquecido a 180ºC.
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