Legumes assados
Por Renata Guirau, nutricionista do Oba Hortifruti
Ingredientes
- 1 cenoura média
- 1 xícara de vagem picada
- ½ brócolis ninja cortado em buquês
Modo de Preparo
Unte uma assadeira com azeite. Acomode os vegetais cortados e regue com mais um pouco de azeite. Tempere com sal, pimenta moída na hora e orégano a gosto. Leve para assar por cerca de 40 minutos e consuma em seguida.
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