Receita de bolinho de chuva tradicional

Prepare hoje mesmo a receita de bolinho de chuva tradicional do Guia da Cozinha, um doce clássico e fácil de fazer!

Bolinho de chuva

Tempo:30minᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠRendimento:ᅠ5ᅠporçõesᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠDificuldade:ᅠfácil

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Ingredientes

1/2 xícara (chá) de açúcar; 2 ovos; 1 e 1/4 de xícara (chá) de leite; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (chá) de fermento em pó químico; óleo para fritar; açúcar e canela em pó para polvilhar;

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Modo de preparo

Em uma tigela, misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Pegue as colheradas da massa e frite em óleo quente, aos poucos, até dourar.

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Finalização

Escorra em papel absorvente, polvilhe com açúcar e canela e sirva.

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