Em uma vasilha misture o iogurte, o dill, o suco e a casca de limão. Tempere e reserve. Tempere o peixe com sal e pimenta e coloque em uma assadeira. Leve ao forno quente (200°C), preaquecido, por 10 minutos ou até ficar opaco. Verifique se está no ponto, espetando a ponta do garfo no peixe. Ele deve se separar em lascas. Retire do forno e sirva o peixe com colheradas do molho de iogurte e com os aspargos.