Damascos recheados com queijo cottage
Por Freeletics Nutrition
Ingredientes
- 3 damascos frescos
- 60g de queijo cottage
- 15g de pinholis assados
- 3 colheres de chá de mel
- 1 pitada de baunilha fresca (de fava de baunilha ou de baunilha moída)
Modo de Preparo
Corte os damascos ao meio e sem o miolo. Grelhe com o lado do corte para baixo por aproximadamente 5 minutos. Depois recheie as metades do damasco igualmente com queijo cottage e pinhões e regue com mel. Grelhe com o lado redondo para baixo por mais 5 minutos. Tempere com baunilha fresca, se desejar.
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