Croquete de lasanha
Ingredientes
- 1 pacote de massa de lasanha pré-cozida
- 250 g queijo mussarela cortada em palitos
- 3 ovos
- Farinha de trigo (o necessário para empanar)
- Farinha de rosca (o necessário para empanar)
- Orégano a gosto
Modo de Preparo
Cozinhe a massa pela metade do tempo indicado na embalagem, o suficiente para amolecer.
Tempere o queijo com o orégano.
Enrole cada bastão de mussarela com uma tira de massa da lasanha.
Depois de enrolado empane no trigo, ovo batido e na farinha de rosca.
Frite em óleo quente.
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