Pensa numa receita BBB (sem qualquer alusão ao programa).

Boa, bonita e batata. Isso sim!

Hoje eu te ensino o passo a passo para fazer esta deliciosa batata que, além de muito saborosa, brilha aos olhos como um excelente acompanhamento para uma carne. 

Mais um pedido da Márcia e, eu como um bom "lover", já fui logo preparando.

Tempo: Aprox. 40 min
Rendimento:  6 Batatas Anna
Dificuldade:  Média

Você vai precisar de:
3 batatas de tamanho médio
20 ml de manteiga
Sal e pimenta do reino a gosto

Comece lavando e descascando 3 batatas médias.

Espessura da batata:

Agora, com a ajuda de um mandoline ou na faca, corte as lâminas de batata o mais finas que conseguir. Isso é o principal para êxito no preparo do prato.

Temperando as lâminas de batata:

Coloque as lâminas em um recipiente, então tempere com sal e pimenta do reino a gosto e 20ml de manteiga derretida, misturando muito bem em seguida para que a manteiga derretida pegue em todas as faces de lâminas de batata.

Completando as forminhas:

Transfira as lâminas de batata uma a uma para recipientes como formas de empadinhas ou cupcakes, pressionando bem para preencher todo o espaço. 

Hora de ir ao forno:

Leve sua assadeira com as batatas em camadas ao forno ou airfryer pré-aquecidos em 180 graus por aproximadamente 30 minutos ou até que dourem.

Retire do forno quando estiverem assim:

O resultado são batatas deliciosamente temperadas e cozidas à perfeição para servirem de acompanhamento de qualquer carne no seu prato ou da forma como queira comer.

Empratamento:

João Felippe é influencer no perfil  @olhaqloko no Instagram com mais de 2 milhões de seguidores. Por lá você acompanha mais receitas como esta.