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Cheesecake de morango com massa de granola

Foto da receita Cheesecake de morango com massa de granola pronta.
  • Tempo de preparação

    Preparação

    60 min

  • Rendimento

    Rendimento

    10 porções

Ingredientes

  • Para a massa

    250g de granola
  • 60g de manteiga
  • Para o creme

    15g gelatina sem sabor
  • 125ml de creme de leite
  • 500ml de polpa de morango
  • 125g de açúcar
  • 250g de queijo cottage

Modo de Preparo

Para a massa

Misture bem todos os ingredientes. Leve ao forno por 5 minutos à 180 graus. Retire e deixe esfriar para colocar o creme.

Para o creme

Bata todos os ingredientes do creme. À parte, hidrate a gelatina e, em seguida, misture também. Disponha o creme na massa e leve a geladeira por 2 horas. Decore com morangos.

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