Leve ao micro-ondas por 4 minutos na potência máxima, mexa bem e volte por mais 2 minutos. Verifique o ponto com uma colher, lembrando que, ao esfriar, ficará mais firme, no ponto para enrolar. Retire do refratário e coloque sobre um recipiente menor. Cubra com filme plástico para não ressecar ou criar uma crosta açucarada. Quando esfriar, enrole e decore a gosto.