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Uma trilogia de docinhos que cabem em uma só mordida

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Modestos no tamanho, generosos no sabor. Quitutes que seguem essa fórmula quase sempre impressionam. De tão delicados, mais parecem decorativos. Por isso, gastamos certo tempo admirando cada detalhe. A contemplação, no entanto, se desfaz em uma única mordida e o que era apenas bonito ganha outros predicados gustativos.

Martha Stewart, colunista do New York Times, ensina a preparar três docinhos que fazem bom papel como coadjuvantes na hora do café. Eles também podem virar presente se embrulhados em papéis coloridos ou metálicos.

Cookies de requeijão e geleia
Bombons de hortelã
Trufas de chocolate

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