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Bolo de macaxeira

Foto da receita Bolo de macaxeira pronta.
  • Tempo de preparação

    Preparação

    1 min

  • Rendimento

    Rendimento

    2 porções

Ingredientes

  • 1kg de macaxeira ralada (em ralo grosso)
  • 2 xícaras (chá) de coco ralado
  • 6 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 200g de manteiga sem sal derretida
  • 600ml de leite de coco
  • Margarina para untar

Modo de Preparo

Misture tudo sem bater e ponha em forma untada com bastante margarina. Asse em forno preaquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.

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