Corte a bisnaguinha ao meio e recheie com uma fatia de queijo, a folha de alface rasgada e uma fatia de peito de peru.
Corte a cenoura em meia lua para fazer as orelhinhas e reserve.
Decoração: Pincele um pouco de azeite na parte superior do pão e coloque as orelhas de cenoura.
Corte um círculo pequeno de queijo e faça o nariz.
Finalize com o gergelim preto, para fazer os olhinhos e a pontinha do nariz.
Sirva na sequência.