Batata: 
Para começar, pré-aqueça o forno a 200 °C (temperatura média). Corte as batatas grosseiramente. Transfira os gomos para uma panela, cubra com água e tempere com uma colher de chá de sal (comum ou grosso). Leve ao fogo alto e, quando água começar a ferver, deixe cozinhar por 6 minutos. Retire do fogo, passe as batatas para uma peneira e deixe por alguns minutos. Tempere com sal grosso e pimenta-do-reino moída na hora. Leve ao forno pré-aquecido para assar por cerca de 40 minutos. Retire do forno e, com ajuda de uma espátula, solte as batatas da assadeira. Sirva imediatamente. 

Abobrinha: 
Corte as abobrinhas no meio e, com uma colher (ou o tirador de sorvete), retire o miolo das abobrinhas, formando uma canoa. Pique o miolo em cubinhos pequenos e reserve. Refogue a carne moída com a cebola e o alho e depois acrescente o molho de tomate. Quando estiver pronto, desligue o fogo e misture o miolo das abobrinhas picado. Coloque a carne moída dentro das abobrinhas e polvilhe o queijo ralado. Coloque em uma assadeira, cubra com papel alumínio e asse por cerca de 30 minutos em temperatura alta. Retire o papel e deixe dourar por uns cinco minutos. 

Legumes:
Higienize e pique os legumes que serão usados. Depois, coloquei na água fervente e, após cinco minutos, verifique se os legumes ficaram macios, mas sem cozinhar demais. Depois de cozidos e escorridos, aqueça duas colheres de manteiga, junte os legumes, um punhado de salsinha e sal.