A Pizza Hut na China lançou a “Goblin Pizza” , que inclui um sapo-touro frito inteiro como ingrediente principal, disposto sobre uma espessa camada de massa. O prato ainda traz um ovo cozido cortado ao meio, decorado com azeitonas pretas para simular os olhos do anfíbio.
Com molho vermelho, coentro e sabor picante de mala, a pizza é vendida por £18,53 (R$117 reais) e estará disponível até 19 de dezembro. A iniciativa faz parte de uma parceria com a Tencent para promover o jogo Dungeon And Fighter: Origins .
Outras redes de fast-food na Ásia já causaram surpresa anteriormente com criações exóticas, como o hambúrguer de Spam e Oreo do McDonald’s na China, em 2020, e a pizza com peixe frito e batatas da Domino’s no Japão, lançada em 2021.
Mais receitas com sapo
A recente aposta da Pizza Hut na “Goblin Pizza”, com sapo-touro frito como protagonista, reacendeu o interesse por pratos exóticos. Na culinária asiática, a carne de sapo é uma iguaria tradicional, valorizada por sua textura delicada e sabor suave. Além da pizza, há diversas receitas que fazem uso desse ingrediente inusitado.
Entre os pratos populares, destaca-se o Hot Pot de Sapo, típico na China, onde pedaços de carne são cozidos lentamente em um caldo apimentado com ervas e especiarias. No sudeste asiático, o Sapo Frito com Alho e Pimenta é um clássico servido com arroz e vegetais frescos, enquanto na França, as Coxas de Rã ao Molho de Manteiga e Alho combinam simplicidade e sofisticação.