Ingredientes
300 ml de leite; 3 ovos; 1 pote de doce de leite cremoso.
Que tal uma sobremesa fácil, rápida e saudável para matar aquela vontade de comer um docinho? A receita é da Ana, do @paoaocaviar, e foi enviada ao iG Receitas pela Flormel
300 ml de leite; 3 ovos; 1 pote de doce de leite cremoso.
2 colheres (sopa) de xilitol; 150ml de água; 3 gotas de essência de baunilha.
Bata no liquidificador o leite, os ovos e o doce de leite. Deixe a mistura descansar por 10 minutos para separar todas as bolhas. Para a calda, coloque o xilitol, a água e a essência de baunilha e leve ao micro-ondas por 1 minuto. Em seguida, coloque um pouco de calda no fundo das forminhas e acrescente a mistura do pudim. Leve para assar em banho maria por 1h15 minutos. Acrescente uma colher de doce de leite no topo e saboreie.
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