Surpreenda seus convidados com essas receitas de panetone nevado e de naked cake de panetone com recheio de brigadeiro. Ambas foram selecionadas pela Wickbold, que detém a marca de mesmo nome e a Seven Boys.
½ xícara (chá) de manteiga sem sal (100g); ½ lata de leite condensado; 1 xícara (chá) de leite em pó (90g); ½ caixinha de creme de leite (100g); 2 colheres (sopa) de leite em pó, para polvilhar; 1 panetone de frutas; gomos de laranja; uva verde sem semente; leite em pó para polvilhar.
Com um fouet ou na batedeira, bata a manteiga até ficar clara e cremosa; Aos poucos, junte o leite condensado; Adicione o leite em pó, mexendo sempre e por último o creme de leite; Corte o panetone em 3 partes e recheie com o creme; Decore com fatias da laranja e finalize com o leite em pó.
1 panetone gotas sabor chocolate; brigadeiro cremoso (o ideal é que não esteja em ponto de enrolar, mas sim cremoso).
Corte o panetone gotas de chocolate formando três camadas de massa; Distribua o brigadeiro cremoso sobre a primeira camada; Cubra com a segunda fatia de panetone; Coloque o restante do brigadeiro; Finalize com a última camada de panetone (topo); Decore como preferir.
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