Dê um toque diferente ao tradicional arroz com essa receita
1 colher (chá) de óleo; 2 xícaras (chá) de arroz cru; 1 cenoura média cortada em cubos pequenos; meia xícara (chá) de pimentão vermelho, em cubos pequenos; 1 xícara (chá) de vagem cortada em rodelas; 2 sachês de pronto de arroz; 2 pitadas de sal; 4 xícaras (chá) de água fervente (800 ml).
Em uma panela média, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o arroz, a cenoura, o pimentão, a vagem, o tempero pronto e o sal, e refogue por 2 minutos, ou até que o arroz esteja completamente envolvido. Acrescente a água e cozinhe em fogo baixo, com a panela semitampada, por 15 minutos, ou até que o líquido seque e o arroz esteja macio. Retire do fogo e sirva em seguida.
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