Sem farinha ou açúcar, mas com muito sabor! Confira o passo a passo dessas receitas
1 ovo; 2 colheres de sopa cheias (65 g) de cream cheese (pode usar nata ou requeijão se preferir); 3 colheres de sopa cheias (26 g) de coco seco ralado sem adição de açúcar; 1 colher de sopa de adoçante em pó; 1 colherzinha rasa de café de fermento em pó; 1 potinho de goiabada cremosa.
Misture bem todos os ingredientes até ficar homogêneo. Você pode assar no forno convencional, uma média de 15 minutos. Você pode usar forminhas redondas de 9,5 cm com fundo removível, de silicone ou até de cupcake. Espere esfriar, desenforme e finalize com a goiabada cremosa.
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