Ingredientes
1 lata de grão de bico cozido; 2 colheres (sopa) de caldo de limão; 4 colheres (sopa) de azeite; 20 folhas de manjericão fresco; Sal e pimenta do reino moída na hora a gosto.
Deliciosa e cheia de nutrientes. Não perca a chance de saborear esse prato!
1 lata de grão de bico cozido; 2 colheres (sopa) de caldo de limão; 4 colheres (sopa) de azeite; 20 folhas de manjericão fresco; Sal e pimenta do reino moída na hora a gosto.
Numa peneira, escorra o grão-de-bico. Numa tigela média, junte o suco de limão, o azeite e tempere com sal e pimenta-do-reino. Misture bem. Na tigela com o molho, misture o grão-de-bico e 10 folhas de manjericão. Divida a salada em dois pratos e salpique as folhas restantes de manjericão. Sirva a seguir.
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