Sopa de feijão preto simples

Confira essa receita e aproveite uma refeição quentinha nesse final de primavera

Ingredientes

1 xícara de chá de feijão-preto; 2 litros de água; 1,5l de caldo de legumes; 2 colheres (sopa) de azeite; 200g de bacon picado; Sal e pimenta-do-reino a gosto.

Reprodução

Modo de preparo

Cozinhe o feijão na pressão por 30 minutos na pressão. Retire do fogo e deixe sair a pressão. Deixe esfriar e bata todo o feijão com a água e reserve. Frite o bacon no azeite, junte o feijão batido com o caldo de legumes. Acerte o sal e pimenta

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