Aprenda a fazer esse delicioso aperitivo de apenas 150 calorias por unidade
1 cebola picada; 2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva; 3 xícaras (chá) de água fervente; 1 colher (café) de sal; 1 xícara de fubá pré-cozido; 200g de queijo meia cura ralado no ralo grosso; 2 colheres (sopa) de salsa picada; Para enfeitar; Patê de Pimenta Biquinho Habanero e Alho.
Refogue a cebola no azeite. Adicione a água e o sal e aos poucos acrescente o fubá, mexendo bem para não empelotar. Adicione o queijo e cozinhe até a massa desprender do fundo da panela. Adicione a salsa e distribua em forminhas de muffins médias untadas com azeite. Deixe esfriar até ficar bem firme. Desenforme e enfeite com o Patê de Pimenta Biquinho Alho e Habanero. Sirva.
Agora você pode acompanhar todos os conteúdos do iG Receitas pelo nosso canal no Telegram. Clique no link para entrar no grupo.
Siga também o perfil geral do Portal iG.