Veja a como fazer pão de alho com mix de queijos e ervas
1 pão italiano redondo grande; ¼ xícara (chá) de Queijo Parmesão ralado fino; 1 xícara (chá) de Requeijão Cremoso em bisnaga; 4 dentes de alho picados; ½ xícara (chá) de Queijo Reino ralado; ½ xícara (chá) de Queijo Mussarela ralado; 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem; Sal a gosto; Tomilho fresco a gosto; Alecrim fresco a gosto; Salsinha fresca a gosto.
Pré-aqueça o forno a 180ºC. Corte o pão italiano em fatias sem chegar até o fim. Em seguida, vire e corte no outro sentido também em fatias, fazendo um xadrez. Para a pasta, misture todos os ingredientes em uma tigela e depois coloque entre as fatias do pão para deixá-lo bem recheado. Polvilhe o Queijo Parmesão por cima. Leve para assar por 15 minutos ou até dourar. Você pode ligar o grill no fim para gratinar.
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