Brownie desconstruído!

Aprenda a fazer uma deliciosa sobremesa com sorvete e brownie na taça

Ingredientes

1 caixa de creme de leite; 1 barra de chocolate meio amargo; 4 Brownie pré-prontos; 1 Picolé; Morango picado. Sorvete de Creme Perfetto

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Modo de preparo dos brownies

Leve 4 brownies para o micro-ondas por 25 segundos. Em seguida, corte em quadrados pequenos e reserve.

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Modo de preparo do ganache

Em uma tigela, corte 1 barra de chocolate meio amargo e acrescente 1 caixa de creme de leite. Leve para o micro-ondas por 2 minutos ou até derreter. No copo ou taça de sua preferência, coloque uma camada de brownie, uma camada de ganache e uma camada de morango. Repita as camadas deixando 2 dedos livres no final no copo ou taça. Acrescente 2 bolas de sorvete de creme e 1 picolé, finalize com ganache. Pronto!

Reprodução/ Malu Ragonha

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