Ingredientes
500 g de peito de frango em cubos temperados com 3 dentes de alho amassados; 1 ramo de alecrim fresco; Suco de 1/2 limão; Sal Rosa do Himalaia a gosto; Pimenta do Reino a gosto; 300 g de creme de leite fresco; 1 colher de chá de cominho em pó; 1 pimenta-dedo-de-moça sem sementes picadinhas; 1 xícara de caldo caseiro (legumes ou frango) ou pode ser água só para deglacear a panela; 2 colheres de sopa de Mostarda em pó; Folhas de 1 pé de espinafre fresco ou 1 xícara deles já branqueados; Cheiro verde a gosto; Pode ser servido com arroz de jasmim.