Receita de curau de milho com paçoca

Conheça essa deliciosa combinação de Festa Junina

Ingredientes

250g de milho cozido; 1 xic (chá) de leite de castanha ou de coco (se preferir mais adocicado); 2 col(sopa) de adoçante natural; 50g de biomassa de banana verde (se não tiver pode substituir por 1 col(sopa) de amido de milho); 1 col(sopa) de essência de baunilha; Canela à gosto; Paçoquinha à gosto.

André Ctenas

Modo de preparo

Em um liquidificador misture os ingredientes com exceção da paçoquinha. Leve para o fogo baixo e deixe engrossar. Sirva com canela e paçoquinha.

Umami

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