Veja a como fazer essa deliciosa sobremesa cheia de chocolate
100g de manteiga; 50g de açúcar mascavo; 50g de açúcar cristal; 1 ovo; 200g de farinha de trigo (aprox. 1 xícara e 3/4); 1 colher rasa (de chá) de bicarbonato de sódio; 1/2 colher (de chá) de sal; 1 colher (de chá) de essência de baunilha; 100g gotas de chocolate; 300g de chocolate derretido.
Na batedeira, bata o açúcar com a manteiga até obter um creme. Acrescente o ovo e a baunilha. Pouco a pouco, introduza a farinha acrescida do bicarbonato de sódio. Misture até obter uma massa lisa. Adicione os pedacinhos de chocolate, misture com as mãos para incorporar e leve à geladeira por cerca de 30 minutos.
Abra a massa forrando a base e laterais de uma assadeira com fundo removível (cerca de 16cm de diâmetro). Recheie com chocolate derretido e cubra com o restante da massa. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que a massa fique dourada.
Agora você pode acompanhar todos os conteúdos do iG Receitas pelo nosso canal no Telegram. Acesse o link abaixo para fazer parte
Siga também o perfil geral do Portal iG.