Não desperdice nada! Aprenda fazer uma deliciosa pizza com pão dormido
6 pãezinhos amanhecidos sem casca; 2 ovos; 1 colher (sopa) de farinha de trigo; 2 colheres (sopa) de parmesão ralado; Sal a gosto; 3 xícaras (chá) de leite; Margarina para untar.
1 e 1/2 xícara (chá) de peito de frango cozido e desfiado; 1 cebola em rodelas; 2 tomates picados; 2 colheres (sopa) de salsa picada; 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas; Sal e orégano a gosto; 1 xícara (chá) de Catupiry®.
Em uma tigela, misture os ingredientes da massa. Com ela, forre o fundo de uma fôrma redonda de fundo removível untada, leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos e reserve. Em uma tigela, misture os ingredientes do recheio, exceto o Catupiry®. Coloque sobre a massa na forma e cubra com o Catupiry®. Leve ao forno, preaquecido, por 10 minutos ou até assar e dourar levemente. Retire do forno, desenforme e sirva.