Aprenda a fazer um doce de leite caseiro saboroso e prático. O melhor: fica pronto rapidinho!
900g de açúcar refinado; 100g de açúcar mascavo; 400g de leite em pó; 250ml de água; Margarina para untar.
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre até ferver. Depois de iniciada a fervura, cozinhe por 7 minutos.
Desligue e mexa por mais 5 minutos. Transfira para uma travessa untada e deixe descansar por 3 horas ou até firmar. Corte em pedaços e sirva.