Aprenda a fazer um delicioso salpicão igual do restaurante Divino Fogão
350g de salmão; 1 maça verde; 30g de alho-poró; 30g de batata palha.
30g de uva passa; Sal a gosto; 200ml de iogurte natural; ½ unidade de suco de limão siciliano.
Higienize a maçã e alho-poró. Grelhe o salmão temperado com sal e desfie. Misture todos os ingredientes. Monte em uma travessa. Finalize com a batata palha e sirva.