Que tal preparar um bacalhau vegano para a ceia de Ano Novo?
Acompanhe o passo a passo e aproveite!
A receita de bacalhau vegano leva palmito desfiado, batatas e fica pronta em até 40 minutos
Acompanhe o passo a passo e aproveite!
3 batatas pequenas; 200g de palmito; 50g de tomate cereja; 50g de azeitona preta; 1 cebola; ½ pimentão; ½ limão; Azeite a gosto
Fatie as batatas, o palmito, o pimentão, os tomates e a cebola em fatias finas (corte as batatas mais finas que os demais ingredientes). Em um refratário, intercale as fatias de batatas, palmito, pimentão, tomate, cebola e azeitona (a cada intercalada coloque um fio de azeite).
Finalize com o limão espremido. Leve ao forno pré-aquecido a 220 graus de 30 a 40 minutos ou até que as batatas estejam coradas.