Pudim preguiçoso: pronto em 30 minutos

Ingredientes

1 xícara (chá) de açúcar; 1 pacote de pó para Maria-mole; 2 xícaras (chá) de leite 1 xícara (chá) de água fervente; 50g de coco ralado; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite sem soro

Reprodução/Divulgação

Passo 1

Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo até formar um caramelo dourado. Espalhe este caramelo em uma fôrma de buraco no meio de 22 cm de diâmetro e deixe esfriar.

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Passo 2

Dissolva a maria-mole na água fervente, coloque no liquidificador, junte o restante dos ingredientes e bata por 3 minutos. Coloque na fôrma caramelada e leve à geladeira por 4 horas.

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