Ingredientes
5 espigas de milho zarolho 5 colheres (sopa) de goma Sal e manteiga a gosto
Veja como fazer esta receita fácil do prato típico Cuscuz
5 espigas de milho zarolho 5 colheres (sopa) de goma Sal e manteiga a gosto
Tire a palha, limpe e rale o milho. Peneire em uma tigela, acrescente a massa, a goma e o sal a gosto. Misture, umedeça, peneire e deixar a mistura inchar por aproximadamente 5 minutos.
Coloque a água na parte inferior de uma cuscuzeira ou de uma panela para cozimento a vapor e leve ao forno por cerca de 10 a 15 minutos.
Tire do forno e o cuscuz estará pronto