Ingredientes
1 kg de açúcar cristal 2,5 litros de leite integral
Veja esta receita Fácil, deliciosa e prática
1 kg de açúcar cristal 2,5 litros de leite integral
Em uma panela funda, leve o açúcar ao fogo baixo, mexendo sempre até que doure levemente (aproximadamente 5 minutos). Despeje o leite, misture e deixe fervendo por uma hora e meia.
Retire do fogo, espere ficar morno e coloque em uma vasilha. Depois que estiver totalmente frio mantenha o doce em uma vasilha com tampa. Dica: Pode ser servido com queijo ou servir como recheio para bolos e tortas.