Faça um Sanduíche de salpicão de frango para seu lanche da tarde

Aprenda a fazer uma receita muito gostosa de Sanduíche de salpicão de frango para o seu lanche da tarde

Ingredientes

800 g de peito de frango sem pele e sem osso • 2 cenouras raladas ou em tiras finas • 1 talo de salsão picado fino • 1 maçã verde picada • Suco de 1/2 limão • 3/4 xícara de milho verde

Reprodução/Instagram

ingredientes

1/2 xícara de cranberry ou uva passa • 1/2 xícara de cebolinha picada • 200 g de creme de leite • 200 g de maionese • Sal e pimenta a gosto • Rodelas de tomate (opcional) • Folhas de rúcula (opcional) • Pão de forma (ou outro)

Pão de aipim

Modo de preparo

Cozinhe o frango e depois adicione o frango cozido (sem a água) na tigela da batedeira e bata com a raquete na velocidade 1 até desfiar. Adicione o restante dos ingredientes e misture tudo na velocidade 1 com o gancho, para manter a estrutura dos ingredientes. Caso ache necessário adicione mais maionese ou creme de leite. Sirva com o pão de sua preferência.

KitchenAid