Sopa oriental: quentinha e saborosa

Ingredientes

1 colher (sopa) de azeite; ½ cebola picada; 1 dente de alho picado; ½ pacote de Mix da Fazenda (150g); ½ colher (chá) de sal; 1 colher (chá) de pimenta do reino moída; 1 xícara (chá) de água fervente; 50g de noodles (macarrão japonês); 1 colher (chá) de missô (pasta de soja fermentada); ½ colher (chá) de sal; 1 colher (chá) de pimenta do reino moída; 4 colheres (sopa) de salsinha picada

Modo de preparo

Em uma panela aqueça o azeite e doure a cebola e o alho. Acrescente o mix da fazenda e refogue por cerca de 3 minutos, mexendo sempre até descongelar por completo.

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Passo 2

Tempere com sal e pimenta do reino moída. Coloque a água e o noodles.

Passo 3

Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos até os legumes e o macarrão estarem al dente.

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Passo 4

Em seguida acrescente a pasta de soja, misture e deixe cozinhar por mais 1 minuto. Finalize com salsinha e sirva.