Ingredientes
4 xícaras de arroz branco; 3 xícaras de leite; 1 ½ xícara de leite condensado; 1 barra de chocolate amargo picado; canela em pau
4 xícaras de arroz branco; 3 xícaras de leite; 1 ½ xícara de leite condensado; 1 barra de chocolate amargo picado; canela em pau
Em uma panela, cozinhe o arroz sem temperos e, depois de pronto, acrescente o leite, deixando apurar em fogo médio por aproximadamente 15 minutos.
Acrescente o leite condensado e o chocolate amargo picado, mexendo bem, deixei cozinhar por cerca de 10 minutos, ou até que tudo esteja completamente incorporado.
Despeje em taças separadas ou tijelinhas e deixe gelar por cerca de uma hora.
Decore com os paus de canela e os ramos de hortelã.