Ingredientes
800g de abóbora cabotiã cozida e amassada; 300g de batata cozida e amassada; 1 cenoura cozida e amassada; 1 gema; 2 colheres (sopa) de manteiga; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 4 colheres (sopa) de maisena Sal a gosto; Farinha de trigo para enfarinhar; Queijo parmesão ralado e pimenta biquinho para decorar