Farofa de banana, bolo de banana, moqueca com banana da terra. A lista de pratos que levam essa fruta é extensa e tem feito sucesso nesses últimos tempos, tanto que a busca por receitas com banana está bombando no Google.
Para saber qual banana usar em qual receita e ainda variar o cardápio, separamos 10 receitas com a fruta que já fizeram sucesso aqui no iG Receitas .
Receitas salgadas com banana
A banana verde é ideal para fazer biomassa , que serve como base para uma série de receitas e é conhecida de quem segue uma alimentação vegana ou quer emagrecer. Com a biomassa, você pode fazer:
- Pão caseiro integral e funcional
- Estrogonofe com biomassa de banana verde
- Massa integral com molho vermelho e biomassa de banana verde
Além da biomassa, dá para ir além no uso de bananas em receitas salgadas. A banana da terra, por exemplo, vai muito bem na moqueca. Veja mais receitas com a fruta:
Receitas doces com banana
Já se tiver em casa banana nanica, vá para os doces. Você pode fazer panqueca, bolo e muito mais. Veja sugestões de doces com banana nanica e outras variedades da fruta: