Tem momento que tudo o que você quer é um doce. Mas e a dieta? Segundo Renata Guirau, nutricionista do Oba Hortifruti, há receitas de doces que levam ingredientes saudáveis e não deixam nada a desejar para as versões tradicionais.
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A especialista indica procurar receitas de doces que levem ingredientes naturais e sejam adoçados com o açúcar das frutas ou adoçantes de qualidade. Também vale trocar a farinha branca por outra de melhor qualidade, como a integral ou a de amendôas.
E não há de errado sonhar com um docinho, até mesmo para aqueles que seguem a dieta à risca. Como lembra Renata, a glicose presente nas sobremesas é uma fonte de energia para o corpo, o que explica a “necessidade” que o organismo sente às vezes.
A nutricionista ainda completa, dizendo também que há preferência pelo consumo desse tipo de alimento quando estamos mais cansados, estressados ou até mesmo após noites de sono ruins.
Seja qual for a sua razão para querer comer um docinho , separamos 5 receitas de doces saudáveis com a ajuda de Renata e também do aplicativo Freeletics.
1. Chocolate caseiro saudável
Para começar, uma sugestão é apostar no chocolate feito em casa. A receita leva cacau, óleo de coco e mel para adoçar, além de um toque de essência de baunilha para dar um gosto especial.
2. Muffins de frutas vermelhas
Para quem não vive sem um bolinho, esse muffin é bem-vindo, já que não leva farinha de trigo branca e ainda tem uma porção extra de proteína.
3. Pasta de avelã saudável
Não resiste àquele pote de Nutella no mercado? Faça a sua versão, muito mais saudável, da pasta de avelã. Ela leva apenas três ingredientes.
4. Creme de cacau
Essa receita nem vai ao fogo. Basta bater os ingredientes - avocado, cacau, mel e limão - e levar para gelar por uma hora antes de servir.
5. Cajuzinho falso
Docinho de festa é uma delícia, mas quase todos incluem leite condensado e outros itens bem calóricos na receita. Já essa versão entra a para lista de receitas de doces saudáveis porque é feita com bananas e pasta de amendoim.