Nem sempre encontramos a paciência e disposição necessárias para lidar com panelas e passar horas na cozinha. E se a refeição será para um grupo pequeno de pessoas, o mais natural é desistir, certo? Errado.
Para os que não querem abrir mão de pratos completos e até sofisticados, o micro-ondas pode ser o aliado perfeito, capaz de ir muito além da pipoca ou comida requentada.
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Para provar isso, reunimos sugestões para um menu completo feito apenas no micro-ondas, sem usar forno ou fogão. Veja as receitas:
Prato de entrada
1. Batatas assadas com creme de queijo
Se tem algo que combina com a versatilidade do micro-ondas, é a batata. Nesta receita, o ingrediente queridinho aparece recheado com creme de queijo e azeitonas.
2. Tomate seco
Simples e delicioso, o tomate seco fica ótimo quando servido na salada de folhas cruas, com pãezinhos ou torradas. Aqui, além de servir como prato de entrada, a receita pode ajudar a incrementar os acompanhamentos do prato principal.
Você viu?
Prato principal
Se você acha que um almoço ou jantar não pode ser feito inteiramente no micro-ondas , prepare-se para se surpreender.
3. Risoto caprese no microondas
Um risoto completo sem a necessidade de tocar em panelas é possível. Nesta receita, o tomate cereja e manjericão garantem aroma e sabor à combinação cremosa, que recebe queijo parmesão para finalizar à delícia.
4. Filé saint-pierre com alho poró e batatas
E se você é fã dos pescados, este filé de peixe acompanhado de alho poró e batatas traz uma apresentação impecável e sabor que não fica devendo a nenhum preparo de forno convencional.
Sobremesa
5. Pavê refrescante
Este pavê está na lista de sobremesas infalíveis para crianças e adultos. Para servir gelado, a receita inclui leite condensado, chocolate, abacaxi - que traz o frescor do nome da receita - e biscoito.
6. Frutas assadas com mel
Para completar, quem deseja uma sobremesa mais leve pode aproveitar essa mistura de frutas com mel. A receita leva laranja e manga e a dica é servi-la com chantilly.