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Ator César Mello, o Tadeu da novela "Babilônia", ensina passo a passo como fazer esta receita. A inspiração veio do cinema

César Mello  vive o Tadeu, um dono de bar, na novela "Babilônia". E se na ficção o personagem encanta o pessoal do morro com seus quitutes, na vida real César faz a linha mais saudável, mas sem perder o sabor. Na galeria abaixo ele ensina, passo a passo, como preparar uma de suas criações: uma pizza de bruschetta. 

Segundo o ator, a inspiração para o prato veio do cinema. "No filme 'Julie & Julia', a personagem faz uma bruschetta que leva pimentões. Adorei a ideia e resolvi trocar o pão por uma massa de pizza. Assim saiu a receita", conta. Para garantir o lado mais saudável do prato, coloque farinha integral no lugar da farinha branca. Veja todos os detalhes desta saborosa receita. 


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