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Doce de batata doce e doce de leite não podem faltar em nenhum arraial. Veja como preparar as delícias

Festa junina boa é aquela recheada de gulodices típicas. Não pode faltar um churrasquinho do "bão", muito milho, vinho quente e fartura de doces. Alguns quitutes são mais do que tradicionais, como o doce de batata roxa e o doce de leite em pedacinho. São preparações  com sabor de interior que exigem paciência no modo de preparo, mas valem cada minuto.

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A chef Elzinha Nunes , do restaurante de comida mineira Dona Lucinha (SP), tem conhecimento de causa e tradição. Para quem quiser se aventurar na cozinha, ela ensina alguns segredinhos para deixar os doces pra lá de gostosos.

Veja as receitas:

Doce de batata roxa
Doce de batata doce
Doce de leite com canela
Doce de leite de corte

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