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Aprenda a fazer caju amigo e carne-seca com mandioca para acompanhar

Dê uma variada no happy hour desta semana. Deixe a cerveja e a caipirinha de lado e invista num drinque clássico com a cara do Brasil: o caju amigo. A bebida que leva gin, calda de caju e um toque de limão é a pedida certa para acompanhar uma boa carne-seca com mandioca preparada na manteiga de garrafa.

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O drinque nascido na década de 1940 é um marco de São Paulo e ressurgiu nos últimos anos com força. Fomos ao Paribar , no centro da cidade, para descobrir os segredos da bebida e saímos com um petisco digno de celebrar qualquer amizade. Veja o passo a passo: 

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