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Vinho do Porto reduzido

  • 20 minutos

  • Porções: 8

Texto:

Ingredientes

  • 360 ml de vinho do Porto

  • 5 colheres (sopa) de glicose em pasta

Modo de Preparo

Coloque em uma panela o vinho do Porto e a glicose. Leve ao fogo bem baixo.
Cozinhe, mexendo de vez em quando, por 20 minutos ou até o vinho do Porto reduzir e formar uma
calda levemente espessa. Retire do fogo.
 

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