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Musse de maracujá

Tempo de preparo:
Rendimento: 4
  • Mais de 1 hora

  • Porções: 4

Texto:

Ingredientes

  • 1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor

  • 1 ½ xícara (chá) de água

  • Polpa de 3 maracujás

  • 4 colheres (sopa) de água

  • 1 xícara (chá) de creme de leite

  • 1 xícara (chá) de leite condensado

Modo de Preparo

Hidrate a gelatina na água e dissolva-a em banho-maria. Reserve. Bata no liquidificador a polpa com a água e, em seguida, coe e despeje em uma tigela. Acrescente o creme de leite, o leite condensado, a gelatina dissolvida e misture bem. Coloque em um refratário e deixe no congelador por cerca de 1 hora ou até que fique firme.

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